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主贴发贴人：xiaojing 2005/8/16 19:32:05 回复编辑

    硬脂酸钠溶于水形成的分散系是胶体吗
    相似的，牛油与氢氧化钠共煮所的溶液加入食盐，有固体析出是胶体的聚沉还是盐析
    -------admin修改于2005-8-17 10:22:39-------
    下载点数+2：

1楼回复人:lzwlx63 2005/8/24 5:10:10 回复编辑

是胶体，经实验证明，硬脂酸钠溶液具有胶体的性质

2楼回复人:10201020 2005/8/24 10:30:19 回复编辑

牛油与氢氧化钠共煮所得的分散系加入食盐盐析，应该是加入NaCl电解质使胶体聚沉．

3楼回复人:10201020 2005/8/24 10:38:53 回复编辑

再讨论：
并不是所有胶体粒子都带电，向带电的胶体粒子分散系中加入电解质聚沉，也需要电解质达到一定的浓度，所需电解质的最低浓度叫聚沉值，如制备氢氧化铁胶体时里面已含有ＨＣｌ电解质，但是没达到聚沉值．

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