沪教版九年级第八章第三节 《蛋白质和维生素》练也�/h1>

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发布时间９�/span>2012/7/23
资料类型９�/span>一课一绂�/span>
文件大小９�/span>31.07KB
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教材版本９�/span>沪科片�/span>
适用学校９�/span>不限
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1、世界上第一次用人工方法合成有生命活力的蛋白质的国家是（ （�br>A、日� B、中� C、英� D、美囼�br>2、已知的维生素有20多种，它们多数在人体内不能合成，需要从食物中摄取，人体缺乏下列哪种维生素，会引起夜盲症� （�br>A、维生素A B、维生素B1 C、维生素C D、维� 素D
3、下列对黄瓜的烹调方法能保证人体对维生素C摄入量最多的是（ （�br>A、切成片在水中浸泡后生食 B、在沸水中煮熞�br>C、加食醋凉拌生食 D、煮熟后保温半小时后食用
4、既是构成人体细胞的物质基础，也是生命现象的重要物质基础的是� （�br>A、淀� B、蛋白质 C、脂� D、维生素
5、误食含下列物质的食品不会引起中毒的是（ （�br>