山东�?018届高考化学一轮复习《乙醇和乙酸 基本营养物质》学桇�/h1>

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发布时间９�/span>2017/11/13
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乙醇和乙酸　基本营养物质
考点一　乙醇和乙酸的结构与性质
【基础知识梳理【�br>1．乙醇、乙酸的结构和性质的比辂�br>物质名称 乙醇 乙酸
结构简式及官能� CH3CH2OH—OH CH3COOH—COOH
物理性质 色、味、� 无色特殊香味的液� 无色刺激性气味的液体
挥发� 易挥� 易挥叐�br> 密度 比水�
物理性质 溶解� 与____任意比互� 与________任意比互溵�br>化学性质 燃烧乙醇――→羟基的性质
燃烧乙酸――→羧基的性质

完成下列关于乙醇、乙酸的化学方程式、�br>(1)Na与乙醇的反应
________________________________________________________________________、�br>(2)乙醇的催化氧匕�br>________________________________________________________________________、�br>(3)乙醇和乙酸的酯化反应
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