微项� 自制米酒

发布时间９�/span>2020/5/12
资料类型９�/span>PPT课件
文件大小９�/span>501.49KB
来　　源：oulei322上传
作　　者：零�/span>
教材版本９�/span>
适用学校９�/span>
下载条件９�/span>2炸�/span>

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命题范围９�br>必修2
1.回顾我国食品酿造的悠久历史，了解传统文化与科学技术的关系，培养学以致用的“社会责任”、�br>2.认识酿造工艺中的有机化合物及其反应，学会从化学的视角分析、解释生产和生活中的实际问题，培养严谨的“科学态度与社会责任”、�br>3.讨论酿造米酒的最佳条件，体会调控反应条件的重要性，提高理论结合实际的“科学探究”精神�

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中学化学资料� 版权所月�br> 北京时间�?4:05:39